Jeftino i jednostavnoFritata od tikvica i salata

Fritata od tikvica i salata

Nemate li novaca, vremena i volje da kuhate komplicirana jela gastronomski užitak ne mora vam biti uskraćen. Vrijeme je za fritatu. Poslužite uz bogatu ljetnu salatu od rajčica i krastavaca ili ajvar. Fritatu dobro začinite bosiljkom i peršinom.

Sastojci

1 glavica crvenog luka
3 češnja češnjaka
2 tikvice
7 jaja
1 paprika
1 mrkva
malo začina (peršina, bosiljka)
malo parmezana
U tavi na maslinovu ulju pirjajte sitno sjeckani crveni i bijeli luk (češnjak dodajte malo kasnije). Zatim dodajte tikvice narezane na ploške, mrkvu i papriku.

Neka dinsta desetak minuta, a zatim ubacite bosiljak, peršin, sol i papar. Dodajte još malo maslinova ulja pa ubacite razmućena jaja.

Pečenu fritatu pospite naribanim sirom, najbolje parmezanom, poklopite par minuta pa poslužite.

Magazin.hr
Postavi na Facebook

Dom & vrt

Zdravlje

Showbiz

Web igrice

  • Feed Me Moar
  • Drift Runners 3D
  • Fort Blaster
  • Only Seven Days
  • Bazooka Boy
  • Mad Pixel Run
  • Galactic Gems 2
  • Constructore 2
  • Street
  • Divide