recepti - riba i plodovi mora
-
Jednostavno neodoljivoZapečene srdele s krumpirom
Srdela je jedna od najzdravijih, ali i najjeftinijih riba koje možete pronaći u našim ribarnicama, pa nije ni čudo da se uvijek prve razgrabe. Ako vam je ponestalo ideja kako ih pripremati, nudimo vam sjajan i jednostavan recept. Složenac od srdela i krumpira poslužite s rajčicama i naribanim parmezanom, a ne zaboravite i na čašicu bijelog vina. U slast! više
-
Jednostavno, a posebnoPastrva u umaku od senfa
-
Japanski objedZarolajte sushi!
-
Prava dalmatinska spizaBrancin u soli
Ako ste koji puta naletjeli na ovaj specijalitet, sigurno vam se činilo kako je priprema izuzetno komplicirana i već u startu odlučili niti ne pokušavati. Prevarili ste se! Slijedite naše upute i uživajte u predivnim morskim okusima. Ne zaboravite ni na ugodno društvo koje će sigurno biti presretno jelom koje ste pripremili. više
-
Zdravo, ukusno i finoOdrezak od tune s cherry rajčicama i rikolom
Tuna je je nutritivno vrlo bogata namirnica, dobar je izvor proteina, minerala i vitamina B kompleksa, a poznata je i po izvoru omega-3 masnih kiselina. Zdrava je i ukusna, a u kombinaciji s cherry rajčicama gurmanski je specijalitet. više
-
Aromatični zalogajiPečena riba s krumpirom u bijelom vinu
Lagano i ukusno jelo od bijele ribe, najbolje grdobine i škarpine, iako će i oslić biti izvrstan pripremljen na ovaj način. Vino ne smije biti ni preslatko ni kiselo, da ne bi pokvarilo ovu poslasticu. više
-
Izazovni okus kraljice rijekaSočna štuka s lovorom u maslacu i pivu
Sušena, dimljena ili svježa, pečena, kuhana u vinu, s ljutim umacima ili kao dodatak raznim ribljim paprikašima, štuka uvijek oduševljava okusima. Ovaj vam je put preporučamo u umaku od piva i maslaca. više
-
Slasna kombinacijaNamaz od inćuna, kapara i senfa
Kapare i inćuni sa senfom? Isprobajtu neobičnu kombinaciju u smjesi s maslacem i uživajte u domaćem namazu na lagano preprženom kruhu. više
-
Dobitna kombinacijaLignje punjene sirom - za svačiji ukus
Lignje se mogu pripremati na bezbroj načina - peći, pržiti, kuhati, puniti, dodavati u rižota ili tjestenine... Predlažemo vam kombinaciju lignji i masnog polutvrdog sira koja će koja će vas i vaše ukućane sigurno ugodno iznenaditi.
više -
Lagano i bogato okusimaFusili s rajčicama i tunom
Prekrasno jelo od tjestenine s izdašnim umakom od tune i rajčica, je nešto što bi svaki gurman trebao kušati. Ukoliko se i Vi smatrate gurmanom, pogledajte video i krenite! više
-
Sočno i laganoPečeni list s kaparama u maslacu
Vrlo ukusna bijela morska riba koja se može pripremati na razne načine. Izvrsna je na žaru, a njezini fileti mogu se pržiti na malo maslinova ulja ili pripremiti kao hladno jelo uz umak. Lako se čisti i ima vrlo malo kostiju. više
-
Zamotana u folijuPunjena pečena riba u vinu
U ljetne dane pokušajte što više jesti ribu, a ako nemate strpljenja za kompliciranu pripremu, probajte ovaj jednostavan recept. Na ovaj način možete pripremiti bilo koju morsku ribu. Sve što vam treba je peršin, ulje, sol i kuhinjska folija. više
-
Za prste polizatiUmak od maslina, češnjaka i meda za pečenu ribu
Uz morske specijalitete odlično će ići umak osmišljen za ribe sa žara, one pečene na tavi ili pak u pećnici. Spoj okusa maslina i nezaobilaznog češnjaka izvrsno se nadopunjuje sa svježim koprom i medom. više
