recepti - vegetarijanski
-
Ljetna poslasticaZapečene punjene paprike na vegetarijanski
Jedno od tipičnih ljetnih jela su punjene ili filane paprike, a ovaj put donosimo tu poslasticu na vegetarijanski način uz malu doradu - na kraju ih samo trebate malo zapeći! više
-
Za vruće daneEgipatska salata sa feta sirom
-
Francuski quicheSlana pita s krumpirom i topljenim sirom
-
Bez mesaPečeni krumpiri s jabukama i sirom
Ukusan prilog koji se izvrsno spaja s pečenim mesom, a ukoliko niste ljubitelj pečenja, poslužite složenac kao lagano predjelo. Iznenadit ćete se koliko se spajaju slatkasti okusi jabuka, krumpira i slani okus sira. više
-
Lagana i ukusnaBlitva s rajčicom i krumpirom
Izvrsno pristaje uz ribu s roštilja, prženu ribu ili pečeno meso, a u njoj možete uživati i kao u glavnom jelu. Blitva se kuha maksimalno deset minuta što je pravilo koje ne smijete prekršiti. Služi se kuhana i kao salata s krumpirom. Ovaj put dodajte i rajčicu. više
-
Bogatstvo okusaTikvice u vinu s pinjolima i sirom
Pinjoli su plodovi borova roda Pinus, čiji se krupniji primjerci upotrebljavaju kao hrana i kao začin. Njihova specifična aroma izvrsno se spaja s vinom i sirom, a zbog visokog udjela bjelančevina i ulja, odlično se slažu s laganim 'mesom' tikvice. više
-
Na španjolski načinJuha od rajčica i krastavaca
Jednostavan recept za ukusno i hranjivo osvježenje. Juhu je najbolje poslužiti ohlađenu uz nekoliko listića svježeg bosiljka, a možete dodati i malo kiselog vrhnja. Ovako pripremljena, nezaobilazna je na jelovniku diljem Španjolske. više
-
Okus mediteranaPečene masline u tijestu na kuhanoj blitvi
Stoljećima su već cijenjene u kulinarstvu, ali i u medicini. U njihovom okusu uživa se uz vino, sireve ili, pak, uz pršut. Masline se dodaju tjesteninama, mesu, ribi i morskim plodovima, a osim marinirane u ulju, prazne ili punjene, mogu se jesti pohane i pečene. više
-
Uz dodatak majčine dušiceGulaš od gljiva i paprike
Odmorite se od mesnih jela i obradujte nepce finim gulašom od gljiva. Možete birati nekoliko vrsta, a najbolje će se stopiti vrganji, lisičarke i bukovače. Jednostavno se priprema, a ukusno je i zdravo. Poslužite ga uz tijesto ili kuhani krumpir. više
-
Bez mesaLagana palenta s gljivama
Nemate vremena za dugo kuhanje, a želite spremiti ukusan objed? Nabavite malo gljiva, palente i vrhnja i dobit ćete dobar talijanski specijalitet. Uz njega možete poslužiti sezonsku salatu. više
-
Proljeće u tanjuruLagani složenac od šparoga i ječmene kaše
Uživati u ovom u pravom proljetnom povrću možete na više načina. Osim što su visoko cijenjene zbog svog nutritivnog sastava, tražene su i zbog specifičnog sočnog okusa. više
-
Zdravo, a ukusnoZapečena cvjetača s rajčicom i sirom
Biljka iz porodice kupusnjača bogat je izvor vitamina C, ne sadržava gotovo ništa masti, a ima vrlo malo ugljikohidrata i općenito kalorija i sadrži fitonutrijente. Probajte jednostavan recept, samo budite pažljivi u kuhanju, ako se prekuha, možete ju baciti. više
-
EgzotikaRiža sa slanutkom i bademom
Riža spremljena na ovaj način neodoljivo podsjeća na secijalitet tuniške kuhinje, a dodatak grožđica i badema otkrit će vam novi i egzotičan okus riže. Ukoliko ste ljubitelj mesa, možete dodati malo prepržene slanine. više
