Šljive i zapečena panceta

Uz crno vinoŠljive i zapečena panceta

Jednostavno predjelo koje možete poslužiti uz crno vino i masline. Umjesto pancete, možete odabrati pršut ili mesnatiju slaninu.

Sastojci

20	suhih šljiva bez koštica
20	listova pancete, mesnate slanine ili pršuta
	drveni štapići ili čačkalice

Priprema:

Šljive namočite u hladnoj vodi cca 15 min, izvadite ih i obrišite.

Omotajte svaku šljivu tanko odrezanim listom pancete, pa ih nabodite na štapić ili čačkalicu (količinu šljiva i pancete odaberite po broju gostiju).

Ukoliko ste se odlučili za drveni štapić, možete ih nabosti nekoliko, a na čačkalici je dovoljna jedna šljiva.

Stavite ih u zagrijanu pećnicu i pecite na 200 celzija dok se panceta ne zapeče.

Net.hr

Postavi na Facebook