Desert / Kolač od brusnica osvježavajući desert

Kolač od brusnica ukusan je i vrlo osvježavajući desert. Pripremite kolač od brusnica uz pomoć našeg recepta.

Kolač od brusnica sastojci:

• 25 dkg brusnica
• prašak za pecivo
• 30 dkg brašnakolač od brusnica
• 12 dkg maslaca
• jaje
• pola žličice muškatnog oraščića
• 25 dkg šećera
• 125 ml mlijeka
• sol

Kolač od brusnica priprema:

Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.

Z blender stavite maslac, 15 dkg šećera, jedno jaje i napravite kremastu smjesu.

Ulijte mlijeko i brašno. Kada je smjesa gotova u nju dodajte brusnice i ulijte u vatrostalnu posudu.

U drugoj posudi izmiješajte preostali šećer, brašno i muškatni oraščić, dodajte maslac i izradite prstima. Tu smjesu posipajte preko kolača i stavite peći na 190 stupnjeva oko 40 minuta.

Kolač od brusnica je gotov i spreman za posluživanje.