Volovsko srce rajčica je stara sorta rajčice.
Stvara velike, zagasitocrvene, sočne i ukusne plodove prosječne
težine 300-600 g.
Dobri su susjedi rajčici grah, kupus-njače, salata, peršin,
celer, radič, špinat, a loši brokula, cvjetača, grašak, jagoda,
kelj, kelj pupčar, komorač, kopar, korabica, krastavac, krumpir,
kukuruz, kupus, mačja metvica, marelica, orah, paprika,
patlidžan, raštika, repa, ružmarin,.
Za sadnju rajčice volovsko srce u vrtu se
iskopaju rupe dubine cca 30 – 40 centimetara.
Sjemenke sijte plitko u zemlju (najdublje do 1 cm). Vrijeme
sijanja u posude za presadnju je od početka ožujka najkasnije do
početka svibnja. U rupu duboku do 1cm dovoljno je staviti jednu
do tri sjemenke.
Razmak za sadnju između redova treba biti 80 cm, a u redu razmak
između dvije stabljike razmak je 70 cm.
Na dno rupe prije sadnje treba staviti šaku stajskog gnojiva,
koje za sadnju rajčice volovsko srce nikako ne smije biti iz
pilićnjaka, i prekrijemo ga slojem zemlje.
Na to položite rajčicu. Ako sadite s kompostom, stavite ćete ga
na dnu jame i u njega položiti biljku, tako da trećina stabljike,
samo lisnati dio, viri van zemlje, ukoso.
Važno je znati da se rajčica volovsko srce sadi
tako da se donjih desetak centimetara stabljike i korijen polažu
vodoravno po dnu jamice za sadnju.
Cijeli polegnuti dio stabljike u zemlji će pustiti izdanke korijena i tako će povećati korijensku masu biljke.
Svake sezone sjeme vrste volovsko srce rajčica se ručno prikuplja, čisti i priprema u paketiće, a kao takvo se sprema za novu sadnju.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
