Jedite je redovito i smanjite razinu kolesterola

Redovitom konzumacijom beta-glukana iz zobi možemo održati normalne vrijednosti kolesterola u krvi, otkrili su kanadski znanstvenici.

14.6.2012.
9:33
VOYO logo

Beta-glukan je vrsta prehrambenog vlakna koja se u velikoj količini nalazi u zobi. Učinak na snižavanje masnoća u krvi ostvaruje na način da stvara viskozni sloj u tankom crijevu. Upravo taj sloj umanjuje apsorpciju kolesterola u crijevu, kao i reapsorpciju žučnih kiselina. Posljedično, tijelo koristi kolestreol koji ima za stvaranje žučnih kiselina, a sve zajedno rezultira sniženjem vrijednosti kolesterola u krvi. Dnevne doze od najmanje 3 grama beta glukana mogu smanjiti ukupni i LDL kolesterol u plazmi za 5-10%. To se može postići dnevnom konzumacijom 2-4 serviranja zobenih proizvoda poput žitarica za doručak, kruha ili krekera. Europska Agencija za sigurnost hrane (EFSA) odobrila je i sljedeću zdravstvenu tvrdnju za proizvode koji sadrže beta-glukan: 'Redovita konzumacija beta-glukana pridonosi održavanju normalnih koncentracija kolesterola u krvi'. U skladu s tim, hrana koja nosi ovu tvrdnju trebala bi osigurati najmanje 3 grama beta-glukana na dan.

vitamini.hr

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
default_cta
Azbuka našeg života
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
default_cta
Pevačica
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
default_cta
Volio bih da sam ovdje
VOYO logo