Super hrana u ovoj juhi puna je vlakana, a određeni začini, poput crnog papra koji pomažu probavi, istovremeno potiču otpuštanje toksina i masnoća iz tijela. Sigurna, učinkovita i istovremeno hranjiva ova je juha odličan izbor za zdravo mršavljenje.
Za pripremu juhe treba vam 1 krumpir, 3 mrkve, 1 stabljika celera, 1 crveni luk, 1 češanj mljevenog češnjaka, prstohvat morske soli, 1/2 žličice crnog papra, malo crvene paprike, 1 lovorov list, 400 grama pasterizirane rajčice, 400 grama već skuhanog graha (može i iz konzerve), te šaka špinata.
Sve sastojke, osim špinata i maslinovog ulja, stavite na laganu vatru i ostavite da se kuhaju. Pred kraj, kada je povrće gotovo skuhano, dodajte špinat i pustite još par minuta. Prilikom serviranja u svaki tanjur dodajte još žličicu maslinovog ulja, prenosi zadovoljna.dnevnik.hr.
Ukoliko volite kremaste juhe, nakon kuhanja, oduzmite malo vode te sve sastojke smiksajte u blenderu ili štapnim mikserom. A po želji i ako vam cilj nije gubitak kilograma možete i malo zgriješiti, te u finu kremastu juhu umočiti i malo kruha.
